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慈溪9月份最适合吃的绿色蔬菜,吃完百病不侵,

文章来源:慈溪圣爱男科医院发表时间:2022-07-02

9月份最适合吃的绿色蔬菜,吃完百病不侵,快看!


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今天就进入9月了,按照中医的说法“春夏养阳,秋冬养阴”,养阴的 时候马上就要到了!但在真正的秋天还没有来临的时候,我们应该把握住这最后一次养阳的时机,九月份的养阳至尊宝—茴香!


    九月份最好的食物          





1

防止骨质疏松

专家说茴香能减少破骨细胞的数量,从而防止骨骼矿物质流失和骨质疏松。



2

抗衰老

茴香中含有丰富的维生素B,有利于促进蛋白质的合成,保持皮肤的细腻健康



3

缓解胃胀气

茴香中含的茴香油能刺激肠胃神经血管,排出堆积的气体,缓解消化不良、腹胀、恶心、胀气等肠胃疾病和疼痛。



4

缓解经期的疼痛

茴香中含有的营养物质成分有抗炎、解痉、抗氧化的作用,能减轻经期疼痛的情况。



5

预防癌症

茴香中含有一种茴香脑,具有抗炎作用,这种物质可以阻止乳腺细胞的生长起到抗癌的作用




“茴香”和“回乡”是同音字,所以北方的很多地方就会在过年春节的时候包茴香肉馅的饺子,平时人们都喜欢用茴香和猪肉一起做饺子馅,很少人们把它炒菜,因为茴香的香气太浓了所以它比较适合一些肉类和鸡蛋类油脂较多的食材。北方人还认为茴香喜欢“吃油”,所以在包饺子的时候会多搭配一些油脂类,这样吃起来会很香,不过也不用担心它会很油腻,因为茴香可以解油腻。下面给大家介绍两种吃法!




猪肉茴香饺子



材料:五花肉、茴香、饺子皮、葱姜

做法:

1.把五花肉洗干净切成肉丁状

2.放入盐、生抽、五香粉、鸡精、香油、葱姜腌半个小时

3.将茴香洗干净切碎放在肉中,加入花生油

4.把饺子馅调好,包饺子

5.包好的饺子下锅煮熟就行了



茴香鸡蛋饼



材料:茴香、鸡蛋

做法:

1.把茴香洗干净切成碎末

2.把鸡蛋打到碗中放入盐搅匀

3.把茴香也放进鸡蛋里搅匀

4.锅中倒油等油热了把鸡蛋倒进去,一面煎熟了再翻另一面


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