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新乡【健康】醋能软化血管?是真的吗?

文章来源:新乡金穗男科医院发表时间:2021-01-27

【健康】醋能软化血管?是真的吗?

食醋,作为厨房中必备的一种调味料,它对人体健康的功用也在食物中被发挥得淋漓尽致。

有很多人认为醋具有软化血管的作用。专家指出,这是一种错误的观点。

食醋对人体的有利作用

 

食醋不能起到软化血管作用

 

虽然醋的营养价值高,食用功效不可小视,但喝醋并不能起到软化血管的作用。如果食用不当,非但起不到软化血管的作用,还可能灼伤食道和胃黏膜。

在生活中,我们经常提到的动脉粥样硬化是随着年龄增长而出现的血管疾病,是一种中老年常见病。人们一般说的软化血管,主要指的就是软化动脉硬化斑块。 

 

   Tip  动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变,可使动脉管壁增厚、变硬,失去弹性、管腔狭窄。

  

硬化的动脉斑块主要由钙和脂肪组成,如果将钙浸泡在醋中,的确可以溶解钙,但是,在血液中的钙就不一样了。

醋虽然是酸性的,但是喝进胃里却很难改变血液的酸碱度。因为人体有大量的机制调节血液的酸碱度,不会因为喝醋就让血液变成酸性的。而且,血液的酸碱度如果偏离正常范围过多,反而对身体是有害甚至致命的。

 

另外,因为醋的主要成分是乙酸,具有一定的腐蚀性。如果空腹摄入大量食醋,会导致乙酸大量腐蚀消化道溃疡周围组织,灼伤胃黏膜和食道,引起剧烈疼痛。

如何正确预防动脉硬化?

 

虽然,生活中通过食醋来软化血管的梦想很难实现,但是改善不良生活习惯,保持良好心态,做到以下几点,就可以将预防动脉硬化付诸于实际行动中:

? 戒烟:香烟中含有的尼古丁和一氧化碳等会损伤动脉内壁。受伤的动脉内壁会卡住胆固醇,引起血小板堆积形成脂肪斑块。抽烟也会引起冠状动脉收缩痉挛,减少血流量。

 

? 预防三高:即高血糖,高血脂,高血压。三高除了本身的症状之外,还会引来很多并发症,动脉硬化就是其中的一种。

? 控制体重:肥胖或体重过重的人,心脏负荷加重,血脂肪不正常的机率也较高,从而增加粥状动脉硬化风险。

? 体育运动:运动可以把身体里多余的胆固醇排出体外,避免过剩胆固醇沉积在血管内壁,同时促进血液循环,增加血管弹性。 

 

? 学会减压:当压力增加的时候,随之而来的是肾上腺素分泌的增加,从而引起血压升高、心跳加快,伤害动脉血管内壁。

? 注意饮食:脂肪、胆固醇都是动脉硬化的罪魁祸首,因此,减少此类食物的摄入十分必要。

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